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日本留学生活体验真正高质量服务

    今天小编为你介绍一下日本留学关于日本留学生活方面的知识,有意向赴日留学的同学要认真看哦!

 

 

 日本留学,留学生活

 

    在日本生活的几年里,打过大大小小十几个工。已经习惯了中国式服务的我,刚到日本时感觉所有服务员都那么亲切,完全没有脾气。那种人人都佩服的日式服务真是令人印象深刻啊。导致回国到现在都不能适应中国式服务,经常吵架。日本的服务态度是如何造就的呢。

 

★井井有条的工序★

    刚到日本的时候,因为语言学校下午没课,我就到京都醍醐的一家日式饭馆找份工锻炼一下。面试的社长是一位很亲切的老爷爷,他不嫌弃我们日语差,让我们在店里帮忙洗洗涮涮。打工要穿店里规定的白上衣黑裤子,每次都要提前去换衣服。打工时不能随便聊天,碗盘子之类的要先在热水里泡再洗,杯子放在杯架上过洗碗机等等,每道工序都有严格的规定。

上大学以后,在当地找了一家超市做便当等吃的。每天早上7点开始要到店里焖米饭、炸东西、做各类小菜,然后装盒贴签摆出去卖。一上午5个小时的时间要做完所有的食品才能保证客人正常购买。总觉得自己就像一台机器,动作一定要快,甚至要小跑。手边不停的做着做那。比如,洗好米放在锅里泡的时候,要收进来昨天剩的食物,分类收好,再把鱼的调料按比例放进锅里煮。期间,不能忘记饭锅要点火哦。之后,食物装盒的时候,也要把特别好看的摆在上面,就像蘑菇要头朝上,鱼要不破皮的面朝上等。摆上货架时要分类,不能乱放,新出炉的放在特别里面。这种快节奏的工总是干起来让人心浮气躁的,不过前一天剩的东西在扔掉之前允许我捡喜欢的拿回家(^-^*)。这种地方打工一定要注意,自己的动作慢就导致很多工作要别人帮你完成,会给别人添麻烦的。

 

★面带微笑的服务★

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