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留学生最爱的东京小吃

去日本留学,除了美景以外,特别吸引你的是不是就是美食了呢?作为日本的首都,东京的美味小吃可真是不少呢,去东京留学的同学们有口福了,各种美味小吃会让你“爱不释口”,所以,想要减肥的同学们可能想要延迟一下你的减肥计划了。下面就跟谁小编一起,先睹为快吧!


香脆的“大象耳”

挂着“世界初、象之耳”招牌的美食零售车,又香又脆的“大象耳” (ZOUNOMIMI)——位于杉并区高井户的无职闲人,因发明了这独特的点心,而发展到拥有一家店铺和两辆零售车,并计划在扶桑各处开店……真可谓“托了大象的福”。“大象耳”直径为15厘米,厚度为1厘米。做法并不复杂,只是将不使用鸡蛋、牛奶的手工制作的薄饼,先进行油炸,再用高温彻底烧烤。它不像通常的油炸面包那样高卡路里,却外边松脆,具有前所未有的食感!口味有肉桂砂糖、黑芝麻黄豆面、抹茶和兰莓果酱等多种,价格为每片250至350日元。



饱满的“炸弹烧”

“炸弹烧(BAKUDANYAKI)”千禧年12月在吉祥寺登场后,很快流传到池袋等地,现在东瀛拥有20个分店。年轻人们不仅排长队等着尝鲜,而且不仅,模仿开店者甚至在中国台湾地区出现!“炸弹烧”的原料有鹌鹑蛋、香肠、墨鱼、玉米粒等共十多种,烧烤成直径8厘米,重200克,很有分量的烧饼状食物,吃上去表皮香脆可口,里面黏糊柔软。当然人气秘密,还不仅仅是味道好吃,它装在一个画有炸弹小怪人的设计精巧的橘黄纸盒里,每个才300日元。和女朋友会时,一人捧一个吃得又热又香,多么浪漫呀……


东京美味小吃:章鱼小丸子

烤章鱼丸(TAKOYAKI)

日式烤章鱼丸,日语叫做章鱼烧(TAKOYAKI),是日本特别典型的大众传统风味小吃之一。日式烤章鱼丸的做法很简单,先将专用的烤章鱼丸的铁板预热,后将调好的浆料倒入铁板的圆凹里,然后在浆料中放入切成2厘米大小的章鱼快,边烤边用铁签来回转动,使之逐渐成为大约4~5厘米的圆球,大致3~5分钟,待表面焦黄,便可食之。在街头的烤章鱼丸店看烤章鱼丸也很有意思,一双木筷或一支铁签巧妙拨弄,片刻便可成为外焦内软的章鱼丸,加上弥漫的焦香,引人垂涎。


健康的“祝豆腐”

 不甜的蛋糕——这大概是所有瘦身女士梦中的美味——生日、结婚、升学、就职……每逢大喜日,看着美味蛋糕却又担心体重的心理谁没有呢?现在,“卯乃家”新宿东口店的一个小小的发明,解除了这种后顾之忧。“祝豆腐(OMEDETOUFU)”在电视网络上引起强烈话题,其实简单说来,就是做成蛋糕形状的豆腐。它的两层之间,挟上了切碎的西红柿、黄瓜和花生,顶上又撒有豆瓣酱、芥末和枸杞子等,盘里还有姜末酱油汁可供调味。上菜时以蛋糕盒的形式端来,打开盖后才出现“祝豆腐”的尊容,这巧妙的设计演出,怎不令人开心!

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