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日本冬季的浓情巧克力

日本人普遍都认为冬天是巧克力的季节。因为这个时期很多季节限定的巧克力摆放在商店以及便利店的柜台上,也许是因为寒冷,巧克力不太容易融化,又或者是因为这个季节人们比较喜欢浓浓的味道,所以对于日本人来说巧克力仿佛能代表着日本的冬季。以下给大家介绍几种,只有冬季才能品尝的巧克力。

日本巧克力

1.混合了果实和香料的巧克力 

一根根精致的巧克力棒以及香烟盒大小的精美包装盒。新鲜的草莓味扑鼻,这种不同与以往的“草莓巧克力”是最近非常引人注目的产品之一 ,它强调了草莓的酸甜口味,甜而不腻。

为了避免取出时粘到手指上,设计人员为巧克力裹上一层包装纸,既卫生又美观。另外有助于健康的“生姜味巧克力”也颇受欢迎,生姜的味道并不是很浓洌,既能享受到巧克力的甜美,同时还能预防流感,真可谓一举两得。

2.酒精巧克力

广受成年人喜爱的酒精巧克力。不是欺骗儿童的小把戏,而是真正大胆的放入了香醇美酒的巧克力数不胜数。早已成为冬季精品的科涅克白兰地酒精巧克力今年也稳占市场。入口及化,清冽的酒流出,随即科涅克白兰地独有的芳醇布满在口中,如酒量差一点的人,吃上一粒也可能会醉。此外还有,浸泡在朗姆酒里的葡萄干巧克力,融合了葡萄的甜味和浓烈香醇的酒精为一体,即使不喜欢甜食的男士也会尝上一口。

3.让人联想起白雪的巧克力

入冬后,让人联想起白雪的各种白巧克力陆续登场。并且还有使用了新鲜奶油打出细致的小气泡而形成的巧克力球,咬下去软绵绵的就像在吃白白的雪。在口中小气泡随着你的咀嚼爆开,忘记巧克力的粘性,享受前所未有的新鲜口感。此外,让人怀念的牛奶糖口味白巧克力更是让人心痒难耐。使用了北海道的新鲜奶油,浓郁纯正,并带有淡淡的炼乳味道。

在日本, “情人节”这一天有着女性给心仪的男性送巧克力的习惯。和往年一样今年的情人节,琳琅满目的巧克力铺天盖地。而然现在的女性们似乎不仅为心仪的男性挑选巧克力,挑选自己所喜爱的巧克力而大饱口福的人也越来越多。日本一家食品公司以中学生到40岁年龄段的女性顾客600名为对象进行了问卷调查,70%的人回答送给“同性朋友”、50%的人回答送给“家里的男性成员”、30%的人回答送给“家里的女性成员”、而回答要送给“恋人”的仅排在第四位。由此可见,今年赠送巧克力的意义大有改变,为表示“感谢往日的关照之情”而送巧克力的人占了60%、为了向异性“表白”赠送巧克力的人只占1%。 

另外不仅味道,巧克力的外观和包装都有很大的改变,无论是谁都抗拒不了它的诱惑。今年的情人节不但要送给恋人和朋友巧克力,也不能亏待了自己,品尝巧克力其实就是在回味生活。

 

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