农业工学(agricultural engineering science)研究如何更好地将工程技术应用于农业生产，满足农业生产需要，促进农业不断发展，以获得特别大的经济效益、生态效益和社会效益的一门新兴学科。它具有综合性、跨学科、系统整体性等特点，即解决一项农业工程技术问题，不是简单地将各种工程手段（如机械、电气、土木、水利、化工等）引用到农业中，而必须同时考虑生物的、环境的以及管理方面的条件和因素，并把它看做是系统整体的一个组成部分，才能收到较好的效果。再者，农业工程主要服务的对象是农业，而农业本身就涉及到生物学科、物理学科、经济学科等多方面的领域，因而在解决一项具体的农业工程时，也要涉及到多种工程学科及高科技的应用。由于各国的自然条件和经济条件的不同，因而农业工程学应从各国的具体条件出发，优先发展本国急需发展的领域，以促进农业现代化发展的进程。
未来发展：
农林工学是与农业紧密相连的学科，农业在我国占有很大比重且国家越来越重视新型农业的发展，因此该专业的就业会越开越乐观。
就业去向：
农业管理局、水利部门就业。
